Мунд/Вале

Уголок гурмана
Фото - Наша газета
Швейцарский шафран под угрозой исчезновения | Safran de Mund en danger de disparition
Автор: Ольга Юркина, Мунд/Вале, 18.11.2011
Небольшой городок Мунд в кантоне Вале единственный в Швейцарии продолжает вековую традицию разведения и сбора редкостного сорта пурпурного крокуса Crocus savitus для производства шафрана. Однако в последние годы урожай уменьшался по неизвестным причинам, и существование гастрономической достопримечательности региона оказалось под угрозой.
КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.26
CHF-EUR 1.08
CHF-RUB 101.79
Погода
Афиша
Россо
Raoul Duffy
Анастасия Кобекина и Жан-Селим Абдельмула

Ассоциация

Association

Самое читаемое

Во вкусе Тичино
Фото - Наша газета
С 15 по 25 сентября в Швейцарии проходит традиционная Неделя Вкуса, столицей которой в этом году объявлена Беллинцона в итальянской части страны. Повод присмотреться к самобытной региональной кухне, не ограничивающейся пастой, пиццой и панеттоне.
Всего просмотров: 19441
Жан Дюбюффе, ретроспектива

Фонд Джанадда в Мартиньи в сотрудничестве с парижским Центром Помпиду представляет масштабную выставку французского художника и скульптора, первого теоретика «брутального искусства». 

Всего просмотров: 13729
Женева поставила снежный рекорд, aэропорт Куантрен был закрыт на сутки
Фото - Наша газета

Вчера в Женеве выпало рекордное количество снега, а в других городах Швейцарии были установлены рекорды минусовой температуры. Белые хлопья до сих пор здесь, последствия вполне предсказуемы.

Всего просмотров: 13847