Крисье-Бе-Шампери

Дичь в тарелках швейцарцев | Du gibier dans les assièttes des Suisses

Auteur: Лейла Бабаева, Крисье-Бе-Шампери, 06.11.2020

Среди гастрономических пристрастий швейцарцев особое место занимают блюда из дичи. Осенью, в сезон охоты, повара Конфедерации используют всю свою изобретательность, составляя меню, способные удивить опытных гурманов.

TAUX DE CHANGE

CHF-USD 1.27

CHF-EUR 1.08

CHF-RUB 99.2

MÉTÉO

Погода в Женеве
Погода в Цюрихе
Погода в Берне
Погода в Лугано
Погода в Базеле

L'AFFICHE

DOSSIERS

Архитектура Швейцарии | Architecture suisse

Association

L’ACCENT RUSSE | LE BLOG DE NADIA SIKORSKY

« L'avant-dernier dictateur d'Europe est mort sur le chemin de Saint-Moritz »

Artices les plus lus

В Лозанне придумали ресторан «карманного формата»

Студенты Лозаннской школы гостиничного бизнеса (EHL) разработали проект ресторана будущего: при помощи планшета или смартфона можно будет выбрать блюда, сделать заказ, оплатить обед и даже вызвать официанта.

Всего просмотров: 11053

В Швейцарии – тысячи обреченных?

В Конфедерации проживают около 100 000 больных гепатитом, но половина из них об этом не знают. Чтобы облегчить жизнь таких людей, недавно была создана Швейцарская ассоциация по вопросам гепатита С, а также подготовлен интернет-тест на гепатит.

Всего просмотров: 12402

Нематериальные сокровища Швейцарии

Фрибург хочет вписать в число объектов нематериального культурного наследия ЮНЕСКО фондю, пастушьи песни и народных целителей. Женева – исторический праздник Эскалада, а Лозанна – Праздник Виноделов.

Всего просмотров: 23842