Шоколад без какао | Chocolat sans cacao

Фото: Tamas Pap, Unsplash

Шоколад – любимое лакомство миллионов людей. Однако, беззаботно покупая шоколадную плитку в магазине, лишь немногие отдают себе отчет в том, что по количеству социальных, экологических и этических проблем выращивание какао-бобов можно сравнить, наверное, только с добычей алмазов.

Вырубка лесов, использование пестицидов, избыточное потребление воды, нарушение прав человека, копеечная оплата работы фермеров, тяжелый детский труд и солидные прибыли компаний-производителей – шоколадной индустрии есть за что стыдиться. И за примерами далеко ходить не надо.

The full text of the article is available to subscribers
Подписка на месяц
CHF 15
Подписка на год
CHF 150
Купить статью
CHF 5
TAUX DE CHANGE
CHF-USD 1.26
CHF-EUR 1.08
CHF-RUB 101.79
L'AFFICHE

Association

Association

Artices les plus lus

Artemis 3D против рака предстательной железы

Эта полуроботизированная система фьюжн-биопсии простаты в клинике Бетаниен способствует повышению точности диагностики и улучшению таргетной терапии этого распространенного заболевания.

Всего просмотров: 6578
Загадочная смерть финансового шпиона в Берне

Человек, подозреваемый в продаже властям Германии незаконно полученных данных держателей банковских счетов в Швейцарии, был найден в своей камере мертвым. Деталь: никто не знал, что он находится в тюрьме.

Всего просмотров: 18709
Горные озера Швейцарии
Провести выходные на берегу горного озера, в тишине и прохладе альпийских просторов – в эти жаркие летние дни высокогорные валезанские водоемы, окаймленные роскошными пейзажами, станут идеальным местом для отдыха всех любителей природы.
Всего просмотров: 37194