Конфедерации требуются специалисты, которые смогут представить страну на универсальной выставке в Милане. За полгода работы они подадут посетителям 180 тысяч порций раклета.
Посомневавшись в происхождении названия и чуть не перепутав сыр с блюдом, швейцарские эксперты все же признали раклет кантона Вале уникальным и сертифицировали его AOC.