Исследователи Цюрихского университета (UZH) впервые продемонстрировали, что некоторые кишечные бактерии вызывают ускоренное старение кровеносных сосудов.
Творожный завтрак со злаками, семенами и фруктами, полюбившийся нескольким поколениям швейцарских детей, лег в основу метода доктора Екатерины Кузьминой, эмигрировавшей из России вместе с семьей на берега Лемана после революции 1917 года и проработавшей здесь всю жизнь.
В недавнем исследовании Швейцарской организации Food Packaging Forum приведены новые данные о том, как часть химических веществ, содержащихся в упаковках продуктов, растворяются в пище. Со своей стороны, менеджер по вопросам питания Романдской федерации потребителей Барбара Пфеннигер дает читателям несколько практических советов, как позаботиться о своем здоровье.
С каждым годом потребление мясных продуктов в Швейцарии растет, что дает поводы для беспокойства не только экспертам по здоровому питанию, но и экологам. Какова истинная цена мяса в стране сыра и шоколада, выяснило информационное агентство Swissinfo, а мы дополнили результаты некоторыми любопытными наблюдениями.
«Здоровая и сбалансированная еда может быть очень вкусной», убеждена наша соотечественница, разработавшая в Романдской Швейцарии питательный и полезный сервис.
Мы живем в постоянно изменяющемся вокруг нас ландшафте. Но задумываемся ли мы, почему он меняется? И кто его меняет? C 28 апреля в Цюрихе можно будет получить ответы на эти вопросы и проследить механизмы изменений на примере одного отдельно взятого объекта городского пейзажа под названием Rose Pavilion – музыкального салона XXI века.
Квартальный отчет UBS, прогресс в интеграции Credit Suisse и требование уважения – мы продолжаем следить за новостями, связанными с крупнейшим банком Швейцарии.
Результаты опубликованного недавно исследования способны навести на мысль о том, уж не назревает ли в Швейцарии предреволюционная ситуация. Но нет, до этого еще далеко.
