Десерт как произведение искусства | Le dessert comme une œuvre d’art

Фото со страницы Алины Прокопенко в Instagram @a.pr.is

Высокое кондитерское искусство – так можно смело назвать десерты авторства Алины Прокопенко, глядя на которые не сразу поймешь, что же именно находится на тарелке. То, что кажется заурядным и несъедобным предметом, оказывается изысканным пирожным!

Алине Прокопенко пришлось покинуть родной Киев два года назад – из-за войны. В подкасте «Диалоги» на французском радио Aligre, она рассказала, что сначала с семьей оказалась в Австрии, а потом, волею случая, попала в Париж, где начала изучать кулинарное искусство в школе Ferrandi.

Полный текст статьи доступен подписчикам
Подписка на месяц
CHF 15
Подписка на год
CHF 150
Купить статью
CHF 5
КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.26
CHF-EUR 1.08
CHF-RUB 102.14
Афиша

Ассоциация

Association

Самое читаемое

Никаб как уголовное преступление

Тот, кто скрывает свое лицо в общественных местах, будет наказан штрафом. Федеральный совет предлагает ввести новую конституционную статью о запрете на сокрытие лица в Уголовный кодекс.

Всего просмотров: 8563
«Отражение слов»

Так называется выставка работ не самого известного, но очень интересного швейцарского художника Маркуса Ретца, проходящая сейчас в Фонде Яна Михальского.

Всего просмотров: 6655