Статьи по тегу: #швейцарские шеф-повара

22 января в Женеве прошел швейцарский отборочный тур знаменитого конкурса Bocuse d'Or, по результатам которого Швейцарию на европейском этапе конкурса будет представлять 27-летний шеф-повар из кантона Люцерн.

Швейцарское издание известного гастрономического гида отметило заслуги шеф-повара ресторана Hôtel de Ville, расположенного в Крисье (кантон Во). Высокой оценки удостоилась также шеф-повар ресторана женевского отеля La Réserve Виржини Басло.

Невшатель, выбранный Швейцарским городом вкуса 2017, представил программу праздничных развлечений, которые начнутся в марте и продлятся до ноября.

Швейцарские повара очаровали публику на зимнем фестивале в Монреале, который продлится до 1 марта.

26-28 января в Женеве пройдет салон кулинарного искусства Sirha Genève 2014.

Цюрихские эпикурейцы готовятся снова устроить гастрономический фестиваль Il tavolo с участием шеф-поваров виртуозов. Мероприятие пройдет во второй раз (с 27 по 30 июня), для него разработана насыщенная программа.

Шеф-повар бернского отеля Bellevue Palace Грегор Циммерман рассказал в интервью газете Le Temps о гастрономических пристрастиях федеральных советников и их высокопоставленных гостей – каждую неделю он готовит три обеда для членов швейцарского правительства.