Статьи по тегу: #традиционные рецепты швейцария

Панеттоне для праздничного стола | Panettone pour la table de fête

Автор: Заррина Салимова, Цюрих, 28.12.2023

Кто в Швейцарии лучше всех печет традиционный итальянский рождественский десерт? На Кубке мира по панеттоне, который пройдет в ноябре 2024 года в Милане, Швейцарию представит 28-летний кондитер из Тичино Андреа Джакомини.

Уголок гурмана

Вкусные осенние рецепты швейцарской кухни | Recettes d’automne de la cuisine suisse

Автор: Лейла Бабаева, Невшатель/Лозанна/Савьез, 14.11.2013

Много интересных рецептов швейцарской кухни открыла перед радетельными хозяйками Швейцарская телерадиокомпания (RTS), подняв свои архивы и выудив оттуда увлекательные «осенние» репортажи кулинарной тематики. Предлагаем нашим читателям подборку в золотистых тонах.

Уголок гурмана

Спор о гларусской колбаске | Litige autour de la saucisse de veau glaronnaise

Автор: Ольга Юркина, Гларус, 23.08.2011

О том, почему рецепт традиционной телячьей сардельки кантона Гларус долгое время хранился в секрете от соседнего Санкт-Галлена и правительства Швейцарии, и каким образом вышеназванная сарделька переплыла Тихий океан и обосновалась в Америке.

КУРСЫ ВАЛЮТ

CHF-USD 1.27

CHF-EUR 1.08

CHF-RUB 99.2

Погода

Погода в Женеве
Погода в Цюрихе
Погода в Берне
Погода в Лугано
Погода в Базеле

Афиша

Досье

Архитектура Швейцарии | Architecture suisse

Ассоциация

L’ACCENT RUSSE | LE BLOG DE NADIA SIKORSKY

« L'avant-dernier dictateur d'Europe est mort sur le chemin de Saint-Moritz »

Самое читаемое

В Лозанне придумали ресторан «карманного формата»

Студенты Лозаннской школы гостиничного бизнеса (EHL) разработали проект ресторана будущего: при помощи планшета или смартфона можно будет выбрать блюда, сделать заказ, оплатить обед и даже вызвать официанта.

Всего просмотров: 11053

В Швейцарии – тысячи обреченных?

В Конфедерации проживают около 100 000 больных гепатитом, но половина из них об этом не знают. Чтобы облегчить жизнь таких людей, недавно была создана Швейцарская ассоциация по вопросам гепатита С, а также подготовлен интернет-тест на гепатит.

Всего просмотров: 12402

Нематериальные сокровища Швейцарии

Фрибург хочет вписать в число объектов нематериального культурного наследия ЮНЕСКО фондю, пастушьи песни и народных целителей. Женева – исторический праздник Эскалада, а Лозанна – Праздник Виноделов.

Всего просмотров: 23842