Сьерр

Счастье вместо мишленовской звезды | Bonheur au lieu d’une étoile Michelin

Author: Лейла Бабаева, Сьерр, 29.06.2020

Знаменитый шеф-повар Дидье де Куртен сообщил о своем намерении закрыть главный ресторан в отеле Terminus (Сьерр) в конце этого года. Новость произвела эффект разорвавшейся бомбы в гастрономических кругах Швейцарии. Что подтолкнуло валезанца к такому решению?

Жизнь в Швейцарии

Производство биогаза из пищевых отходов в Вале | Biogaz à partir des déchets de cuisine en Valais

Author: Лейла Бабаева, Сьерр, 25.04.2019

Ежегодно швейцарцы выбрасывают 2,3 миллиона тонн еды. Чтобы исправить ситуацию, мусороперерабатывающий завод Gazel запустил пилотный проект по сбору таких отбросов: их будут использовать, как источник зеленой энергии.

Уголок гурмана

Апрельские заморозки повредили почти половину виноградников в Вале и Женеве | Le gel d’avril a détruit près de la moitié des vignobles en Valais et à Genève

Author: Заррина Салимова, Сьерр, 03.05.2017

Неслыханно низкие для этого времени года температуры лишили многих виноделов и ценителей их продукции надежды на урожай.

Образование и наука

Шахматный видеомост Швейцария – Россия | Tournoi d'échecs en vidéo entre la Suisse et la Russie

Author: Надежда Сикорская, Сьерр, 16.03.2017

14 марта благодаря современным технологиям прошел шахматный турнир между несовершеннолетними, отбывающими наказание в виде лишения свободы в воспитательных колониях ФСИН России, и их сверстниками в исправительно-образовательном центре кантона Вале. Эксклюзивный репортаж Нашей Газеты.