Статьи по тегу: #диеты

О вершках и корешках | A propos des feuilles et des racines

Автор: Заррина Салимова, Берн, 12.02.2025

Что сегодня считается здоровым питанием? Какие рекомендации по питанию дают швейцарские власти? И что входит в список тридцати «продуктов будущего»?

Здоровье

Протеиновая диета: за и против | Les régimes surprotéinés: le pour et le contre

Автор: Надежда Сикорская, Женева, 06.09.2024

Высокобелковая диета часто применяется для ограничения потребления сахара, при этом избыток белка значительно увеличивает производство аммония, и печень, которая отвечает за его выведение, может оказаться перегруженной. Исследование Женевского университета.

Здоровье

Какая связь между питанием и психическим здоровьем? | Quel est le lien entre la nutrition et la santé mentale?

Автор: Заррина Салимова, Базель, 03.05.2024

Ответ на этот вопрос ищут исследователи Базельской университетской психиатрической клиники.

Швейцарский стиль

Диеты под вопросом | Les régimes en question

Автор: Надя Мишустина, Париж-Женева, 02.12.2010

Диеты и здоровье несовместимы – к такому выводу пришли во Франции. На прошлой неделе специалисты в области питания из агентства Anses составили «черный список» диет, среди которых Аткинс, Дюкан, «Зона» и Монтиньяк. Большинство быстрых диет в конечном итоге не помогают худеть и вредят здоровью.